Wieninleike ja muusi
Meidän Wieninleikeannoksen rapeaksi leivitetty porsaanleike on suomalaista possua ja tulee Snellmanilta. Sen päällä on anjovisvoinappi. Perunamuusi on tehty suomalaisista perunoista, Valio® voista ja maidosta. Höysteenä suomalaista, rakuunalla maustettua porkkanaa.
Ainekset:
-
Ainekset
Perunamuusi 170 g: Peruna 68 % (Suomi), Valio® kerma (Suomi), vesi, jodioitu suola. Wieninleike 100 g: Snellmanin porsaanfilee 90 % (Suomi), korppujauho (vehnäjauho), kananmuna, rypsiöljy, paprika, jodioitu suola, mustapippuri. Rakuunaporkkana 65 g: Porkkana, rypsiöljy, sokeri, rakuuna, jodioitu suola. Kapris-anjovisvoi 15 g: Voi (Suomi), kapris (kapris, vesi, viinietikka, suola), anjovis (sillifileet, vesi, sokeri, suola, etikka, mausteet (mm. mustapippuri, kaneli, neilikka, inkivääri), suola, mustapippuri.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö keskimäärin /100 g:
Energiaa 762 kJ / 182 kcal
Rasvaa 11,7 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,2 g
Hiilihydraattia 11,5 g
- josta sokereita 1,8 g
Proteiinia 7,2 g
Suolaa 0,9 g<Laktoosia 0,01 g
