Wieninleike ja muusi
Meidän Wieninleikeannoksen rapeaksi leivitetty porsaanleike on suomalaista possua ja tulee Snellmanilta. Sen päällä on anjovisvoinappi. Perunamuusi on tehty suomalaisista perunoista, Valio® voista ja maidosta. Höysteenä suomalaista, rakuunalla maustettua porkkanaa.
Ainekset:
-
Ainekset
Perunamuusi 170 g: Peruna 68 % (Suomi), Valio® kerma (Suomi), vesi, jodioitu suola. Wieninleike 100 g: Snellmanin porsaanfilee 90 % (Suomi), korppujauho (vehnäjauho), kananmuna, rypsiöljy, paprika, jodioitu suola, mustapippuri. Rakuunaporkkana 65 g: Porkkana, rypsiöljy, sokeri, rakuuna, jodioitu suola. Kapris-anjovisvoi 15 g: Voi (Suomi), kapris (kapris, vesi, viinietikka, suola), anjovis (sillifileet, vesi, sokeri, suola, etikka, mausteet (mm. mustapippuri, kaneli, neilikka, inkivääri), suola, mustapippuri.
-
Ravintosisältö
Ravintosisältö keskimäärin /100 g:
Energiaa 677 kJ / 162 kcal
Rasvaa 9,8 g
- josta tyydyttyneitä rasvahappoja 4,0 g
Hiilihydraattia 11,1 g
- josta sokereita 1,1 g
Proteiinia 6,9 g
Suolaa 0,9 gLaktoosia 0,02 g
