Ainekset:
1 kpl sipuli
2 rkl voita
550 g Snellmanin sika-nautajauhelihaa
½ dl vettä
2 rkl kermaa
1 kpl kananmuna
1 dl korppujauhoja
1/2 rkl suolaa
1/3 tl mustapippuria
1/3 tl maustepippuria
ripaus valkopippuria
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 1119 kJ / 269 kcal |
| Rasvaa | 19.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 8.8 g |
| Hiilihydraattia | 6.9 g |
| – josta sokereita | 0.8 g |
| Ravintokuitua | 0.6 g |
| Proteiinia | 18.7 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Lihapullat (300 g) valmisaterian mukaan
Ohje:
- Kuori ja hienonna sipuli. Kuullota hienonnettu sipuli voissa.
- Yhdistä kaikki ainekset ja sekoita seos lihapyörykkätaikikaksi.
- Muotoile massasta noin ruokalusikallisen kokoisia lihapyöryköitä.
- Paista pannulla kaunis väri lihapulliin ja loppukypsennä 200°C uunissa 15 min.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 1119 kJ / 269 kcal |
| Rasvaa | 19.7 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 8.8 g |
| Hiilihydraattia | 6.9 g |
| – josta sokereita | 0.8 g |
| Ravintokuitua | 0.6 g |
| Proteiinia | 18.7 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Lihapullat (300 g) valmisaterian mukaan
Mitä mieltä olit reseptista?