Ainekset:
7 dl vettä
5 dl laktoositonta kermaa
3 rkl (noin) maissitärkkelystä
1 tl suolaa
1 rkl sokeria
1/3 tl mustapippurijauhetta
120 g cheddarjuustoraastetta
70 g mozzarella-fontaljuustoraastetta
400 g Snellmanin superior kinkkua
2 rkl tuoretta persiljaa, hienonnettuna
250 g Riccioli pastaa
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 753 kJ / 180 kcal |
| Rasvaa | 10.6 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 6.1 g |
| Hiilihydraattia | 11.3 g |
| – josta sokereita | 2 g |
| Ravintokuitua | 0.5 g |
| Proteiinia | 9.2 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Kinkku-juustopasta (650 g) valmisaterian mukaan
Ohje:
- Laita kattilaan vesi, kerma, maissitärkkelys ja mausteet. Sekoita hyvin ja kiehauta kastike.
- Lisää kastikkeeseen juustoraasteet, kinkku ja hienonnettu persilja. Kuumenna kunnes juusto on sulanut.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta, kaada kastikkeen joukkoon ja sekoita.
- Kaada pasta uunivuokaan ja paista 180 asteessa noin 20-30 min.
Ravintosisältö keskimäärin /100 g *
| Energiaa | 753 kJ / 180 kcal |
| Rasvaa | 10.6 g |
| – josta tyydyttyneitä rasvahappoja | 6.1 g |
| Hiilihydraattia | 11.3 g |
| – josta sokereita | 2 g |
| Ravintokuitua | 0.5 g |
| Proteiinia | 9.2 g |
| Suolaa | 1.2 g |
| Laktoosia | <0.01 g |
* Kokkikartanon Kinkku-juustopasta (650 g) valmisaterian mukaan
Mitä mieltä olit reseptista?