Kaikki alkaa raaka-aineista
Me täällä Kokkikartanolla ollaan jo yli 25 vuotta opeteltu tekemään hyvää perusruokaa. Kaikki lähtee raaka-aineista ja siitä, miten niitä käytetään. Kuinka sipuli kuullotetaan, mikä peruna valitaan, mistä liha tulee. Meille tärkeintä on ehdottomuus laadun suhteen ja jatkuva reseptin kehittäminen. Ja se työ jatkuu Kokkikartanolla joka päivä, jotta sinä voit ottaa välillä vähän rennommin, mutta syödä silti hyvin.
Uutta KOKKIKARTANOLTA
Joko ehdit kokeilla?
Kerro meille somessa @kokkikartano.
Suosituimmat reseptit
Kokkikartano sosiaalisessa mediassa
Raparperimannapuuro syntyi meidän tuotekehittäjä Ellin ideasta!😍💚 Meidän puuroissa ei käytetä keinotekoisia aromeja, vaan tässäkin puurossa maku tulee aidosta, kotimaisesta raparperista! Oletko jo maistanut tämän kesän kausituotetta?😋
#kokkikartano #puuro #raparperi #valmispuuro #mannapuuro
☀️ Kiitos kesätyöntekijöillemme! ☀️
Kun meillä vakkarit lomailevat, kesätyöntekijät pitävät tämän pienen ruokatehtaan pyörät pyörimässä niin, että ihmiset saavat nauttia Kokkikartanon herkuista läpi kesän 🤗💚
Tänä kesänä Kokkikartanolla työskentelee yhteensä yli 50 kesätyöntekijää, Keravalla ja Pietarsaaressa.
Toivomme, että kesä Kokkikartanolla tarjoaa heille mielekkäitä uusia kokemuksia ja mukavia hetkiä herkullisessa työympäristössä! ☀️
#kesätyö #kokkikartano #pienikeravalainenruokatehdas
Osaisitko arvata, montako kappaletta Lasagnettea meillä Kokkikartanolla tehdään viikoittain?🤔 Yleensä sitä valmistetaan kahdesti viikossa, kerrallaan noin 6300 kappaletta. Se tekee viikoittain noin 12 600 kappaletta😎
Se on vähän kuin lasagne, mutta ei ihan. Kermaista bechamel-kastiketta ja Snellmanin naudanlihaa. Ero löytyy pastasta. Kokeile löytyykö mausta. Jos et vielä ole!😋💚
#kokkikartano #lasagnette #pienikeravalainenruokatehdas #valmisruoka
