Täyteläinen kana-kookoskeitto

Täyteläinen kana-kookoskeitto

300 g, Gluteeniton, Kananmunaton, Laktoositon

Täyteläisen makunsa tämä keitto saa suomalaisesta, Naapurin Maalaiskanan broilerista, Valio® kermasta ja Koskenlaskija® sulatejuustosta sekä aidosta kookoskermasta. Mainio vaihtoehto myös pastakastikkeeksi.

Näin me tehdään kana-kookoskeitto

Meillä Kokkikartanolla on tapana pitää huolta siitä, että meidän ruuat tehdään niin hyvistä raaka-aineista kuin mahdollista. Esimerkiksi kana tulee meille Huittisten ja Pöytyän kulmilta. Se on mm. härkäpapua ja kauraa syönyttä Naapurin Maalaiskanaa.

Aluksi me kuutioidaan sipuli ja valkosipuli. Sitten suikaloidaan porkkanat ja leikataan kypsennetty kana kuutioiksi. Sen jälkeen me kuullotetaan sipulit ja mausteet kattilassa. Lisätään vettä ja porkkanasuikaleet. Annetaan kypsyä rauhassa.

Sitten lisätään vielä Koskenlaskija® sulatejuustoa ja kuumennetaan niin pitkään, että se on sulanut. Lopuksi me lisätään keittoon kypsät kanakuutiot ja lorautetaan joukkoon reilusti Valio® kermaa ja kookoskermaa.

Ainekset:

  • Ainekset

    Vesi, Valio® kerma (Suomi), Naapurin maalaiskana- broileri 15 % (broileri (Suomi), vesi, suola), porkkana, kookoskerma (Malesia) 6 % (kookospähkinä, vesi), sipuli, Koskenlaskija® sulatejuusto (juusto (Suomi), vesi, voi (Suomi), suola), Valio® voi (Suomi), maissitärkkelys, jodioitu suola, mausteet (mm. sokeri, korianteri, kurkuma, juustokumina, maustepippuri, sarviapila, inkivääri, mustapippuri, cayenne, fenkoli, inkivääri, laakerinlehti, kynteli, persilja), valkosipuli. Tuote saattaa sisältää luuta.

  • Ravintosisältö

    Ravintosisältö keskimäärin /100 g:

    Energiaa 551 kJ / 132 kcal
    Rasvaa 10,8 g
    - josta tyydyttyneitä rasvahappoja 6,1 g
    Hiilihydraattia 4,4 g
    - josta sokereita 0,8 g
    Proteiinia 3,8 g
    Suolaa 0,9 g

    Laktoosia <0,01 g

Oletko jo maistanut näitä?